غداهایی برای تقویت قدرت مغز

برای انکه حافظه ای قوی داشته باشید ..قدرت به خاطر سپاریتان را بالا ببرید .و از آلزایمر تا حد بسیار خوبی جلوگیری کنید ..بهتر است به مصرف روزانه مقداری جوانه گندم که امروزه به شکل بسته بندی هم عرضه میشوند روی بیاورید تا اثر ان را مشاهده کنید و غذاهای زیر....

1-سبزیجات سبز برگ : این مواد غذلیی حاوی آنتی اکسیدان های مختلفی مانند ویتامین c

و ترکیبات گیاهی خاص به نام کاروتینوایدها هستند که در سیستم دفاعی مغز نقش مهمی ایفا میکنند .

2-ماهی چرب: حدود 40 درصد اسیدهای چرب موجود در غشای سلولی مغز از دی اچ ای ساخته شده است که یکی از اسیدهای معروف امگا 3 و از محتویات ساختاری روغن ماهی است .

3-قهوه : کافئین یکی از فعالان حفظ قدرت مغز است .اگر چه مصرف کافئین هاله ای در مغز ایجاد میکند که به آن مه مغزی میگویند اما مصرف به اندازه اش باعث میشود میزان تمرکز ذهن بالا برود .

4-آواکادو: روغن گیاهی .دانه های خوراکی و جوانه ها : همه این خوراکی ها منابع مهم و اساسی دیگری برای کسب آنتی اکسیدان های متنوع هستند .ضمن اینکه ویتامین "ای" بسیار با ارزش

و مصرفی مورد نیاز بدن را از طریق غذاها و نه از مکمل های درمانی میگیرید خطر ابتلا به آلزایمر را تا 67 درصد کاهش می دهند .

5-توت ها: بررسی های متعدد ثابت کرده اند این اقامتگاه های سرشار از آنتی اکسیدان های قوی حافظ مناسبی برای اسیب های مغز شما هستند .البته مکانیزم دقاعی آنها در حال بررسی و تحقیق است .

6-شکلات: بهترین نوع انها انواع تلخ است .شکلات تلخ حاوی ماده ای به نام فلاونوئید است که نوعی خاص از انتی اکسیدان ها محسوب میشود و براساس تحقیقات رابطه مستقیمی با مغز دارد .

ادویه کاری : به نظر می اید وقتش است دستور پخت غذاهای هندی و تایلندی را یاد بگیرید چون از کاری به عنوان چاشنی در غذاهایشان استفاده می کنند .کاری به ادویه ای معروف است که در حفظ و تقویت سیستم ایمنی عمومی بدن معروف است .بررسی ها نشان داره که کاری میزان حرکت و فعالیت پروتئین های عامل الزایمر را که به آنها پلاک های آمیلوید میگویند کاهش می دهد .

آب: تک تک سلول های بدن شما به اب نیاز دارد تا رشد کنند و سرزنده باقی بمانند .سلول های مغز شما هم از این قاعده مستثنا نیستند .در واقع حدود سه چهارم مغز شما را اب تشکیل می دهد .بررسی های جامع دانشگاهی در اوهایو نشان داده بدن افرادی که به خوبی و به حد نیاز سیراب است تاثیر بهتری بر عملکرد مغزشان می گذارد و قدرت مغزشان را بالا می برد .

نان های تمام غله ای : این نان ها در کنار برنج قهوه ای که سبوس دارند نه تنها سرشار از فیبر هستند بلکه موادی عالی برای تثبیت میزان قند خون به شمار می روند .جالب آن که بدن شما قند موجود در انها را به سرعت و سادگی هضم میکند و برای همین با مصرف انها سریع سیر و پر نیرو می شوید .